究極の鉄 フライパン リバーライト 極 フライパン 28cm ガス・IH対応 【GP10】のレビューは！？

年齢不詳さん
テフロン加工のものを長年使ってきましたが、私の使い方が悪くテフロンがはがれては買い替えてを繰り返してしまい、長く使える鉄のフライパンを探していました。 以前いただきものの鉄のフライパンは鉄が薄く扱いが非常に難しく錆びついてしまい、また同じようになるのではとなかなか購入に至らずでしたが、こちらの商品説明やレビューを見て購入しました。 届いて洗ってすぐ使用できるのはいいですね。あと使用後もすぐ水につけておくと付属の銅たわしで軽くこするだけでこびりつきもとれるので、テフロンのものより扱いが楽です。 たわしはレビューでこわれやすいとみたのでそーっとやさしく使っています。 今のところ全く問題なしです。

20代 男性さん
やっと使いました。使うまでの準備(オイルポット、ふきん、キッチンペーパーなど)に時間がかかりすぎました。 野菜と豚肉を炒めてみたのですが、食材をいれた瞬間に食材から今まで嗅いだことの無いいい匂いが。たぶん瞬間的に熱が均一に通り、食材のあらゆる栄養をとじこめたんだと思っています。 火の通りにくいニンジンも3分ほどでいい感じに。 今後の料理が楽しみです。

30代 女性さん
届くのめちゃくちゃ楽しみにしてました♪ 初焼き♪ ドキドキしながら説明通り油返ししました。 初めての油返しは丁寧にするとの事なので丁寧にしました。 そして、野菜炒め。 めちゃくちゃ美味しい♪ さすが鉄♪ 感動~♪ ほんま買って良かった♪ レビュー見ながら買うか悩んでてて焦げるとかイマイチって書いてる人も居てるからどうしようって思ってたけど、大丈夫です♪ 是非おすすめです♪ 説明書通りきちんとすれば大丈夫です♪ 二回目も三回目も炒める前に油返し♪ めんどくさくないです♪ むしろどんどん良い感じに育っていくので楽しいです♪ 焦げても何てないですよ♪ フライパンが温かい内にお湯で流しながらおまけのたわしでゴシゴシすればすぐ取れるし、むしろそんなもんです。 全く焦げることなく使えるフライパンなんてありませんし、テフロンだってこげる時あったもん。 でも、テフロンは擦ったらフッ素加工取れちゃうし・・・ だから、断然鉄のフライパンの方が使い勝手いいです♪ 料理は美味しいし愛着湧くし♪ 学生の時に天下一品で働いてて社員さん達が鉄の中華鍋でチャーハンや、野菜炒めを作ってるの近くで見てて良いな~♪家でも使ってみたいな~ってずっと思ってました。 でも、家はガスコンロじゃないしフライパンをガス火で焼いたりしてこんなお手入れ家で出来ひんしなって思ってました。 それにむちゃくちゃ重いんで(。>д<) で、このフライパンに出会いました。 お手入れが炒める前の油返しだけでいいとの事♪ 重さも思ったより大丈夫でした♪ さらにもっと良いフライパンになるよう可愛く育てていきます♪ ちなみに、炒める、焼く、揚げるはこのフライパンで♪ 煮物はテフロンのフライパンで作っています。 理由はせっかく育ててきたのに油がはがれるからです。 別に、鉄のフライパンで煮たり茹でたりしてもまた丁寧に油返ししたら問題はありません。 私は、せっかく良い感じに育ててる可愛いフライパンだからそんな事したくないだけです。

年齢不詳さん
水曜日の夜に注文して金曜日に届きました。 物も綺麗。 マーブルコートとか普通のフライパンの有毒性が気になり＆耐久性？もうひっつくようになったので、前々からずーっと気になってたので思い切って購入しました。 まだ使ってないけど、持った感じは思ったよりも軽かったです。子供3歳児0歳児がいるので気軽に鉄分補給出来るといいなー。

年齢不詳さん
商品は割とすぐに到着しました。 さっそく説明書に従い、最初に使う前の準備「油ならし」を行いました。 何が悪かったのか分かりませんが、油を入れて５分熱した辺りから目には見えない煙が出ていた様で、猛烈に目が痛くなりました。 目を開けていられないいられないくらい痛くて痛くて、目を何度も洗って目薬をさしても痛くて。涙ボロボロでした。油ならしが終わったころに帰宅した主人も同じ症状で、痛い痛い言ってました。子供は目が潤んでいるからか全く痛くなかったそうです。雨の降る中、家中喚起してやっと落ち着きました。 その後、チャーハン・餃子・スパムを焼いてみました。 チャーハンは焦げることなく普段よりパラパラに仕上がりました。 餃子とスパムは、完全に焦げ付きこびり付きました。 スパムはまだマシでしたが、餃子は見るも無残なミンチ炒め状態になってしまいました。 そしてフライパンを洗うのが大変で、純銅製たわしは既にペチャンコになったし、たわしを握り過ぎで手先はボロボロになりました。 頑張って洗ったので黒っぽい色にはなったけどスベスベ状態は保っています。 最初焦げはしたけれど、経験から油の量を多くして何度も何度も使っていけばテフロン加工フライパンの様に焦げなくなっていくはずですので、懲りずに使っていく予定です。 重さは結構あります。今までテフロンのを使っていた私には重くてびっくりでした。

30代 女性さん
ずっとテフロン製のフライパンを使っていたのですが、小麦粉を焼く料理の時にどうしても高温になってしまうので、テフロン製を使う事に悩んでしました。なんかテフロンは体に良くないとか…。このフライパンを購入して早速小麦粉料理を試してみました。鉄のフライパンは、使うのに色々手間や知識が必要と聞いていましたけれど、それら全てが網羅されている冊子が一緒に付いていてとても助かりました。冊子を見ながら、初めて鉄のフライパンを使用する為の下準備と、使用前の下準備をして、いよいよ小麦粉料理を焼いてみました。全然焦げ付くこともなく、鉄のフライパンだからと気負った自分を恥ずかしく思ってしまった程です。料理も良い感じに焼けて大満足でした。ちょっと思ったのは…テフロンで焼いた時と風味が少し違うように思いました。なんて言いますか、鉄のフライパンで焼いた方が余分な風味が無い？純粋に素材の味がしました。テフロンを使う時も高温になりすぎないよう気を付けていたのですけれど、やっぱり少しずつテフロンがはがれているのかなと思いました。これからは鉄のフライパンで思う存分料理したいです。

20代 女性さん
今まで使っていたフライパンが焦げ付くので、もう嫌だ！と思って初めて鉄フライパン購入しました。すごく重たいイメージだったけど、持ってみたら意外と…そうでもない！女性でも使いやすい重さだと思います。鉄にしては。お手入れも面倒だと続かないかも…と思ってたんですが、最初だけ説明通りにやって、後は使い終わったあとプレゼントのたわしでチャチャっと流せばいいだけなので、簡単すぎて拍子抜けです。油が馴染んでツヤっとなってる様子がカッコ良くてイイもの買った〜！と満足してます。ピッタリのフタがないので、追加で購入したいな。

30代 女性さん
鉄製にしては錆びにくく扱いやすいということで、初めての鉄製フライパンを購入しました。 フライパンを熱し油をひいた後、卵を入れるとテレビで見る中華料理店さながらの見た目・動きでした。その後は、自分の腕次第でしょうか・・・。 扱いやすく（使用後すぐに洗える）・思ったほどの重さもなく・下手な熱加減は不要という感じです。少し高めに丸くフチが立ち上がっているため、野菜など回しやすいです。 他店にてリバーライトレギュラーシリーズのてんぷら鍋を購入し使用しています。使用用途こそ違いますが、比べると・・・ 価格：極（やや割高）＞レギュラー 手間：極→使用前都度、レギュラー→使用後都度 という印象です。 今はまだ最初ということで、念には念をと使用後も油を塗りこんでいます。 錆びや焦げ付きに苦労はしていません。

30代 女性さん
今までテフロンを使ってましたが、身体に悪いと知って、長く使える良さそうな鉄鍋を探していました。最初は、油返しをやっても、ベタベタくっついていましたが、何回か使ううちに、すっかり馴染んで、ようやく使いこなせるようになってきました。少し重いのが難点ですが、また深い鍋の購入も考えてます。大事に使っていきます。

年齢不詳さん
ここ十年程、テフロン加工など加工処理したフライパンを使ってきました。はじめこそこげつかないのですが、次第にだめになり1、２年で買い換えてきました。短命さに嫌気がさし昔鉄のフライパンを長年使用していたことを思い出し鉄のフライパンで検索しこの商品にいきつきました。これを使用し始めてから２週間処理が悪かったのかこげつきやすいところもありましたが空焼きして油をなじませなおってきました。 重すぎもせずとても気に入って使用しています。 購入し3ヶ月経ちました。毎日使用しています。使用後付属のたわしでごしごしこするとすぐ汚れがとれるのでストレスがたまりません。あぶらもなじみだしこげにくくなってきました。娘にも薦めようと思います。

30代 女性さん
今までテフロンの安いのを使ってましたが、一年もたずに買い換えないといけないし、テフロンが剥がれると有害だとかそうでないとかでこのフライパンに変えてみました。 女性が片手で扱うには重いし、説明書どおりに油慣らししたつもりですが結構くっつきました。（鳥手羽なんか焼いたから？） でも皮がパリッと焼けたし、エコなうえ貧血予防にもなるそうなので、長く愛用していきたいと思います。 追記：３〜４回くらい油返ししたとこで全然くっつかなくなりました！洗うのはちょっと大変ですが、お料理はおいしくなって満足です。

40代 女性さん
テフロン加工は初めは良いけど段々ひっついてきて、何度も買い替えていたけど、私が独身時代に使っていた鉄のフライパンが１０年以上経っても実家で活躍しているのを見て、鉄のフライパンを探していました。 確かに初めはお肉がひっついていたけど、油もなじんできたせいか使いやすくなってきました。 旦那も、このフライパンで炒めた野菜は美味しかったと喜んでいました。 これから徐々に、家にそろえて行こうと思います。

年齢不詳さん
ずっとテフロン加工のフライパンを使っていましたが、コーティングがはがれて数年ごとに買い換えるのが資源の無駄かなと思いはじめ、鉄なら一生とまではいかずとも長期間使えるかなと思いこちらを購入しました。二人暮らしなのに28cmは大きすぎるかなと思いましたが 、底面の大きさは20cmほどでそれ程大きくないのでこの大きさで正解でした。深めなのでチャーハンも炒めやすいと夫が言っていました。はじめからくっつくことなく調理もできて満足です。使いやすいです。

30代 女性さん
購入してからほぼ毎日使っています。普段から、ルクルーゼの鍋、フィスラーの圧力鍋等重めの調理器具を使っているので、重さは気になりませんでした。説明どおり中火でも十分。（鍋ふりせずとも）しゃきしゃきの野菜炒め、パリッとした餃子が出来ます。ただの目玉焼きもひっつきません。使った後、熱いうちに洗うと汚れもすぐとれます。火にかけ水分を飛ばす、油を塗る。これだけなので手入れもまったく苦にならず。もっとはやくに買えばよかった。サイズ違いも購入検討中。

30代 女性さん
28cmのを購入しました。鉄だから重いのかなと思いましたが、片手でできるぐらい意外と軽かったです。 こびりつきも、説明書通りにやれば、最初の1週間は少しくっつきますが、それからは、餃子も肉も卵もくっつかなくなり使いやすいです。 しかもこれから使えば使うほどもっと油も馴染んでもっとよくなると思うと料理が楽しくなります。 洗う時もタワシでちゃちゃっと綺麗になるうえ、鍋底の傷つきとかも気にせず力加減も考えないでゴシゴシしちゃっても大丈夫なので楽です。 久しぶりに良いフライパンに出会えました。